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3 讨论本研究结果显示，每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人，若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异，按照全国14亿人口计算，则全国发病人数约为665

5月14日，汕头市市场监管局组织召开粤港澳大湾区首批潮菜标准制定调研会。受省市场监管局标准化处委托，由汕头市标码所牵头开展粤港澳大湾区潮菜标准制定工作。目前，由来自20家单位的28位专家组成的项目组已

执法人员在检查药店的销售记录。近日，根据疫情防控工作需要，北京市石景山区市场监管局持续加大对辖区药店检查力度，采取五项举措强化药店疫情防控：一是提高政治站位，及时通报信息。给各药店下发严格落实&ldq

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2 结果与分析2.1 3种真菌单独培养由表1数据作曲线图得到图1。由表1和图1我们可以看出，3种真菌单独培养时，无论何时测量2种木霉菌的生长半径都明显大于病原菌的生长半径，未达到72h时，2种木霉菌都

1.2弹性蛋白弹性蛋白是极其稳定的蛋白质，可为许多组织和器官例如：肺、皮肤、血管和韧带）提供弹性和回弹力，在肌肉中分布较少。在牛肉中，除了半腱肌和背阔肌以外，大多数肌肉中弹性蛋白的含量均很少通常干重低

2.3 土壤活性中微量元素含量与茉莉花主要香气组分相对含量的相关分析检测茉莉花采样点相应地块土壤的有效态铁、有效态锌、有效硼、交换性钙和交换性镁等活性中微量元素含量，并与相对含量排名前10位的茉莉花香

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目的：基于乳及乳制品以下简称乳品）对儿童营养健康的重要作用，综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状，结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法：组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家，通过文

天津碱厂纯碱价格稳定，轻质碱出厂报价1320元/吨，成交价格有一定商谈空间，重质碱暂无报价，产品主供周边地区，出货有压力，纯碱装置7月28日停车，预计近期开车。

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中国消费者报济南讯记者尹训银）天气转冷，很多人喜欢在家涮一顿热气腾腾、麻辣鲜香的火锅，暖胃又暖心，那么，火锅食材的食品安全状况如何？10月22日，山东省济南市市场监管局“周末查食安&rdq

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